Selecto

KAÏ Gastrobar

Name: KAÏ Gastrobar
Address: Calle Bolivia, Playa del Sol Villacana, Spain

Starters

Ensalada César Crispy15Tradicional con nuestro toque de pollo crocante y chorros de salsa
Ensalada Griega con Kalamatas15Servida sobre una cama de hummus y pan pita
Guacamole Kaï14Elaborado en casa, acompañado de nachos
Nachos con Idiazabal16Receta propia elaborada en carne de ternera con cebolla de Fuentes servidos con pico y nata agria
Croquetas de Mary (4 uds)16Cremosas y crocante con topping de wagyu y emulsión de ajonjolí
Alitas Coreanas (6 uds)12Cocidas a baja temperatura, rebozadas en tempura en el momento con salsa coreana, gochujang y topping de kimchi
Pop Corn de Langostinos12Rebozado en salsa spicy hecha de kimchi
Gyozas de Gamba (5 uds)12Acompañados con ponzu al tono kaï

Taco Pibil (2 uds)16Tortillas mexicanas artesanales con cerdo de salsa agria, acompañadas de cochinita pibil
Taco de Langostinos16Base de tortilla mexicana artesanal y ramen, cama de guacamole y pico de gallo servido en salsa agria
Taco de Rabo de Toro18Servido sobre tortilla de maíz especiado con salsa de guacamole hoja de taro deshidratado
Curry de Pollo/Langostinos18Salsa de curry rojo con pasta de chili verde y la proteína de su elección, acompañado de arroz jazmín
Costillas de Cerdo (Coreanas)18Cocidas a baja temperatura a la parrilla eléctrica, servido con puré de papa, kimchi y brotes
Smash Kaï18Carne de picaña, cebolla caramelizada, cebolla morada, salsa de la casa Idiazabal smoky y queso cheddar
Tosta de pan8Huevos plancha
Tosta Kaï16Tosta con jamón serrano, dos huevos a la plancha y aceite de oliva
Tosta huevo aguacate10
Tosta huevo bacon aguacate12
Tosta salmón aguacate14
English breaks fats15Bebes, bacon, huevos, salchichas, judías + tostada con mantequilla
Aceite2.5
Mixto3
Tomate2.5
Mantequilla2.5
Mermelada2.5
Jamón serrano5
Yogur griego con fruta y cereales12
Tostada8Huevos a la plancha
Tostada Kaï16Tostada con jamón serrano, dos huevos y mantequilla
Tostada con huevo y aguacate10
Tostada con huevo, salmón y aguacate12
Tostada con huevo, bacon y aguacate14
Desayuno inglés15Champiñones, bacon, huevos, salchichas, judías + tostada con mantequilla
Aceite de oliva2.5
Jamón y queso3